Noel e il Karate

Vivere è allenarsi. Allenandoci, ci prepariamo per affrontare tutto quello per cui siamo attesi.

              A quel punto, la vita e la  morte perdono ogni significato: esistono solo le sfide che 

accogliamo con gioia e superiamo con serenità.

( Paulo Coelho )

Confezione regalo ...

Cominciate col fare ciò che è necessario, poi ciò che è possibile e

 all’improvviso vi sorprenderete a fare l’impossibile.
- San Francesco D’Assisi -

Idee per Natale - Il mio primo cerchietto

È prerogativa della grandezza recare grande felicità con piccoli doni.

Friedrich Nietzsche

Per Elisa... Il servizio da tè

Le conversazioni faccia a faccia sono molto più efficaci, 
e le videoconferenze sono sempre un ripiego 
rispetto a una tazza di tè bevuta insieme.

- Richard Branson -

Questo simpatico piattino per offrire biscotti e il portatovaglioli 
entrambi in ceramica
sono stati da me decorati con il fimo 
per la mia carissima Amica Elisa.

Cuoricini zuccherosi segnaposto

 

   

Mi piacciono le persone che lasciano il segno. Non cicatrici. 

           Sono quelle persone che entrano in punta di piedi nella tua vita e la attraversano in silenzio. 

Parlano i gesti non la voce alta, gridano le emozioni non la rabbia.

   

Mi piacciono le persone che lasciano il segno, lì in quel piccolo posto chiamato cuore… 

sono quelle che mai se ne andranno perchè quel posto se lo sono conquistato 

con le piccole attenzioni di ogni giorno.

- Stephen Littleword -

Ingredienti:

200 gr di zucchero
1 cucchiaio di acqua
colorante per alimenti



Procedimento:

1  - Mettete lo zucchero in una ciotola aggiungendo l'acqua. Mescolate a lungo fino a quando non otterrete un composto "umido".            
2 - in un'altra ciotola ripetere il procedimento aggiungendo il colorante
3 -  Mettete il composto negli stampini (in questo caso stampino in silicone per fare i cioccolatini) 
 4 -  Mettere in forno a 50° per 30 minuti.  Lasciate raffreddare.


Confezionateli in sacchettini e richiudeteli con un bel nastro di raso.

Happy Halloween

Dolcetto o scherzetto

di Jolanda Restano

O mi dai un buon dolcetto, o ti becchi uno scherzetto!

Devi fare questa scelta muoviti, su, fai alla svelta!

Non hai tempo di pensare sono qui per spaventare chi i dolcetti non mi da

prima o poi si pentirà!

Biscottini di Halloween

   Per la pasta frolla                                                              

                                     - 300 gr di farina                                                                  

                                     - 120 gr di burro                                                                   

                                     - 70 gr di zucchero a velo 

                                     - 1 uovo intero e 1 tuorlo

                                     - scorza  di limone grattugiata

                                     - mezzo cucchiaino di lievito vanigliato.

     Per la copertura:

                                     - cioccolato bianco q.b. 

                                     - cioccolato fondente 

Procedere con la pasta frolla

inserire tutti gli ingredienti nel mixer ed impastare fino ad ottenere un 

composto quasi omogeneo.

Creare una palla e avvolgere con la pellicola. Riporre 10 minuti in freezer 

o per 20 minuti  in frigo.

Stendere l'impasto e con le formine  creare delle frolle pronte da infornare.

Su una placca foderata con carta forno, infornare  a circa 170° /180° 

per circa 10-15 minuti.

Nel frattempo che i biscotti si raffreddano,  sciogliere il cioccolato bianco, 

ed il cioccolato fondente a bagno maria che servirà per guarnire i biscottini.

Caffé... non solo da bere

“…E gia’ perché il fumo denso del primo caffe’ che scorre, che poi e il piu carico, 
non si disperde e profuma tutta la stanza…. Caspita, chesto è cafè…È ciucculata. 
Vedete quanto poco ci vuole per rendere felice un uomo: una tazzina presa
 tranquillamente qui fuori…”
(Eduardo De Filippo, Questi fantasmi)